更新日:2017/08/29
はじめまして、きなんのブログが始まりました!
女将ブログを書く事になりました〝shiho〟です(^^)
何てこと無い店主と女将の日常をちょっと見て みたい皆様 これから よろしくお願いします٩( ‘ω’ )و
まずは 自己紹介ですね(^^)
【店主】keisuke 1971年産まれのAB型
日本酒が大好きですが、酒豪ではありません(笑)
「すごい、ポジティブだね」とよく言われています。そして、アクティブなので魚仕入れは和歌山の港まで行ってしまいます。じっとしているのは嫌いみたいです。私とは正反対(笑)
最近は、嫁の影響で鮎釣り(仕入れ)にハマっており、天川村へ行きます。
きなんのある大和高田市で育ちました。お惣菜店を営んでいた両親の元で生まれ、料理する事が日常のひとつでした。きなんの屋号は、父の店“紀南食品”からいただきました。
【女将】shiho 1980年産まれのA型
ワインが好きですが、飲み過ぎると翌日 スゴイ二日酔いになります(-_-;)私も酒豪ではありません。
食べるのが大好きで、「食べ過ぎや、俺より重くなるなよ!」とkeisukeに怒られております。今の所 大丈夫です(笑)
産まれは、吉野郡 天川村 。電車もコンビニもない山奥で育ちました。実家の前の天の川で泳いだり魚釣りをするのが大好きでした!
料理も大好きなので、夫婦でお店ができて幸せです( ˘ω˘ )
こんな二人できなんを営んでおります。魚料理と日本酒とワインが恋しくなったらきなんへどうぞお越し下さいね。