産直鮮魚と地酒・ワインのお店 きなん

抹茶のスノーボールクッキー🍪👧👦

更新日:2020/03/19

子供の頃から

お菓子作りが大好きな女将です👋

 

春休み ちびっ子達も

お家に🏠こもりがちで

退屈なんじゃないかなぁと思い

簡単に親子で作れる

クッキーレシピの紹介でーす😋

ビニール袋に材料を入れて作るので

キッチンが粉まみれにならないので

ご安心ください(笑)

混ぜて丸めて焼くだけ

楽しいよー💕

家族みんなで作ってみてね😄

 

 

【スノーボールクッキー30個 レシピ】

●小麦粉 100g(米粉150gでもOK)

●アーモンドプードル40g(←すりゴマ40gでもOK)※アーモンドもゴマも無かったら小麦粉40g足したら大丈夫!

●砂糖40g

●サラダ油60g(溶かしバター65gでもOK

 

●クッキーを雪玉の様に仕上げる 粉砂糖大さじ3〜4杯(粉砂糖つけなくても大丈夫です。甘いきな粉とかにしても良いと思います)

① ビニール袋に、小麦粉&アーモンドプードル(すりゴマ)&砂糖を入れてシャカシャカ袋を振って混ぜて下さい!

袋の口を縛っておくと粉まみれになりませーん☺️

② ①にサラダ油を入れてひとまとまりになる様に袋を揉み揉みして下さい!まとまったら大丈夫です👌こねすぎるとサクサクならないから気を付けて!

女将は米粉にして抹茶大さじ1杯

抹茶クッキーにしてみました😋🍵

 

③ 30個に分割してコロコロ

お団子にしてね!

泥団子作るみたいに

子供も楽しいと思います❤️

この時だけ、手に油がつきます🙌

keisukeの頭みたいに

ピカピカ✴︎✴︎✨鉄板の向こうにkeisukeさん(笑)

④オーブンを170℃に予熱しておいてね!

170℃で15 〜20分焼いて下さい🔥

⑤焼けたら鉄板に乗せたまま冷ましてね!

鉄板は熱いので大人も火傷に気を付けて!

熱い間は潰れやすいから気を付けて!

冷めてきたらビニールに入れて

粉砂糖を絡めて下さいね😊

粉糖にも抹茶入れたから

苔玉みたい(笑)

ほろ苦くて大人味😉

 

小麦粉や乳製品のアレルギーのある方にも

米粉やサラダ油で作れるので

楽しくお菓子作りが出来ると思います❤️

 

 

昔 小さい子供達(可愛い姪っ子😍)と

お菓子作りをしたら

粉まみれ、卵まみれで

材料の入ったボールを

「私がやりたいのー」

と姉妹で取り合って

ちょっとスネたりと😤💦

大変だった事を思いだしました(笑)

家にある材料で

買い出しに行かなくても揃いそうな

材料で作れるレシピです😊

このレシピでクッキーを焼く時

是非とも子供ひとりづつに

ビニール袋を用意してあげて下さい😊

スネないようにね(笑)

最初から最後まで一人で作った

達成感が味わえると思います❤️

出来たら

「美味しい〜‼️」

って全力でベタ褒めしてあげて欲しいなぁ

 

そうやって 子供だった私は料理にハマりました!(笑)

インドアでも楽しい春休みを!

 

 

 

 

 

 


« »