アイスにワイン🍨🍷
更新日：2018/04/09
先日 ワインの試飲会へ行って
スペインワインを沢山飲んできました🍷🇪🇸
シェリー酒、あんまり飲んだ事がなかったので
色々 飲んで勉強。
《シェリー….スペインの南 アンダルシアで
作られます。
情熱の国スペインでも、
最も情熱的な地方として有名なアンダルシア。
闘牛、フラメンコ、白い村々、
地中海に面した極上のビーチ・・・
外国人憧れの観光地として、
世界中から毎年多くの観光客が訪れます。
シェリーは、発酵したワインにブランデーを
加えて瓶詰めし、熟成させたワイン。
普通のワインよりアルコール度数が少し高い！
凄いのだと 20年30年熟成させます！
流石 情熱の国 スペイン！》
美味しいけど、繊細な味の和食には
ちょっと難しいなぁ🧐
熟成させているので
独特の風味が 面白い
ガッツリ料理と飲みたいなぁ😊
バータイムで飲むのも美味しいと思う😁
私 個人的には、
すご〜く長い熟成期間を経て
トローりとなった 食後酒の甘口シェリーは
めっちゃ美味しい💕
飲んだ瞬間 アイスとかチョコレートが
食べたくなりました！
なので 最近 アイスにかけて🍨
食べるのにハマっております😚
お酒の風味が加わって
ラムレーズンアイスみたいで
完全に大人のアイス🍨🧑💕
↓1927年のアルベアルをかけて
甘いものの誘惑に負ける日々（笑）
今日 友達に教えてもらった
腹筋を鍛えるアブローラーが
届く予定なので
頑張ります！💪
