更新日:2018/07/30
先日 奇跡的な事が
あったんです😎
今 思い返すと ゾッとするけど
笑えます😅
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漁師さんから
仕入れた
ホラ貝の試作メニュー。
美味しそうな
お造りが出来ました😋
どんなお酒と合うかワクワク
帰ってから味見しようと
冷蔵庫に入れて、
忘れて帰ってしまいました💦
帰り道に
忘れた事を思い出し
家にkeisukeを送ってから
店に戻りました🐚🚙💦
あー 私ってドジだわ😓
熱帯夜が続く日々。
クーラーを切ると
店内は🌡30度を超えます😓
毎日 冷蔵庫やセラーの
温度管理が気になって
温度計を見るのが
癖になっています。
お店に戻って
いつもの癖で
温度計を見てみると
ワインセラーの温度計🌡
動いて無い???(๑•ૅㅁ•๑)
デジタル表示が
光ってない⁉︎Σ(‘◉⌓◉’)
そういえば
店を出る直前に
keisukeがワインセラーの
コンセントの近くで
作業をしてたような、、、
多分 その時 引っ掛けて
抜けたんでしょうね💦
忘れ物を取りに戻ってなかったら
翌日 出勤するまで気付かずに
セラー 一台分のワインが
熱帯夜35℃にやられて
全部 ダメになるところでした😰
ホラ貝のお陰で命拾い🍷
忘れ物もたまには
良い事ある⭐️
直ぐ戻ったから
セラーの温度は
冷えたままで大丈夫でした❤️
ホラ貝様 ありがとうございました🐚
帰って 食べた
ホラ貝のお造りは
今まで食べた貝で
一番美味しかったです(笑)
あ〜
奇跡のホラ貝🐚(笑)